Transformation des raisins de la région en vins, vins mousseux et apéritifs.
Nous achetons des raisins auprès de producteurs locaux. Après le pressurage le jus doit fermenter en vin. Une partie subira une seconde fermentation pour obtenir des bulles. Les bouteilles sont secouées sur les pupitres et le sédiment est ensuite retiré manuellement. Toutes ces opérations du raisin à la bouteille se font sur place.
Comment passer commande
Onze winkel is alle dagen open (behalve op zondag) van 8u tot 12u en 13u tot 18u. Kom liefst op afspraak (onvoorziene sluitingsdagen zijn mogelijk) Tel 02 657 33 20